Je voulais juste avertir qu'au magasin La Moisson (situé à Ste-Thérèse) ils sont une nouvelle gamme de produits sans gluten assez interessant. J,y suis allé en fin de semaine et ils faisaient une dégustation de pains (frais!!!) et de palmiers. Le pain est vraiment bon!! Bah...moi je trouve...hehe!! Il a la texture et le goût d'un vrai pain!! Ils en ont au fromage aussi. Moi j'ai acheté celui aux grains entiers et il ne m,a duré que 3 jours...ouch...hehe!! Mais il était encore moelleux et bon. La dame au magasin m'a dit qu'il se conservait au frigidaire 1 semaine et qu'ensuite (SI il en reste!) on a qu'a le mettre au congélateur.
En plus, leur pain aux grains entier est aussi sans produits laitiers!
Ils ont aussi des chocolatines, et elle m'a dit qu'ils allaient avoir des milles-feuilles, des choux à la crème.....et un paquet d,autres cochoneries dans le genre!
Je me rappelle juste plus de la compagnie, mais je me rappelle que ça vient de la Rive-Sud de Montréal. Ils lvrent leur pain frais à La Moisson.
Bonne journée!
